Многие народы с древних времен считают чеснок лучшим лекарственным растением.
Многие народы с древних времен считают чеснок лучшим лекарственным растением.
Например, «Аюрведа» рекомендует его против самых разнообразных недугов — от дизентерии и метеоризма до нервных заболеваний. По мнению отца индийской медицины Дханвантри, чеснок предотвращает старение и продлевает активную жизнь. По легендам, некоторых его пациентов чеснок даже вернул с того света.
К счастью, письменные источники донесли до нас рецепт Дханвантри, и мы можем проверить на себе его целебную силу. В литре молока в течение пяти минут надо отварить две измельченные головки чеснока, дать настояться полчаса и потом вкушать этот «напиток бессмертия» по нескольку глотков.
Более современный рецепт: отпить из российской поллитровки «наркомовские сто граммов», а оставшееся пространство заполнить мелко нарезанным чесноком, убрать в темное и холодное место на 15 дней и потом добавлять настойку в суп или жаркое по чайной ложке. Этот рецепт гарантирует прилив жизненных сил. Но непонятно, чем он будет вызван — чесноком или алкоголем? Мы можем это выяснить, сравнив действие древнего и современного рецептов. А любители «чистых экспериментов» могут разделить напитки на фракции: водка, чеснок, молоко — интересно, что полезнее?
